Skip to content

Viinin juurilla

Marko Pasanen
Main navigation
  • Etusivu
  • Tekijät
  • Arkisto

Rakkauden lähettiläs: Clovis Taittinger

V V Lue Lisää

Taittingerin suvun häkellyttävään menestystarinaan pelkistyy koko sampanjan mysteeri. 

Lue Lisää →
toukokuu 9, 2016 Champagne, Persoona

Vaihtoehtoja Alkolle: viinikellari.com

V V Lue Lisää

Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund tuovat koko Viini-lehden puitteissa kertyneen kokemuksensa tuoreeltaan perustettuun verkkokauppaan.

Lue Lisää →
toukokuu 2, 2016 Vaihtoehtoja Alkolle

Lasillisella Melbournessa: Gerald’s bar

V V Lue Lisää

Melbourne on viinituristin paratiisi; kaupungin ympärillä aukeaa upeita viinialueita kaikissa paitsi meren suunnassa. Komeuden keskellä kököttää ansaitun kuninkaallisesti Gerald Diffeyn mainio viinibaari.

Lue Lisää →
huhtikuu 22, 2016 Lasillisella, Persoona, Viinibaari

Lyhyestä viinilista kaunis: ravintola Penny

V V Lue Lisää

Mikko Levoskan laatima viinilista todistaa ettei lyhyys häiritse kun taustalla on koossa pysyvä konsepti.

Lue Lisää →
huhtikuu 8, 2016 Lasillisella

Muodissa: prosecco

V V Lue Lisää

Aikaisemmin proseccoa pidettiin jotenkin harmittomana, nyt se on yhtäkkiä hujahtanut ohi sampanjan myyntilukujen.

Lue Lisää →
maaliskuu 25, 2016 Veneto, Viinintuottaja

Mies Aatamin takana: Samuli Pasanen

V V Lue Lisää

Samulin ura viinintekijänä on jyrkässä nousussa. Hänen ja Jakovirran siskosten tuoreimpia taidonnäytteitä on Aatami-niminen pinot noir.

Lue Lisää →
maaliskuu 10, 2016 Persoona, Viinintekijä

Alsace punertaa!

V V Lue Lisää

Alsacen uusi viinintekijäsukupolvi on nostanut parrasvaloihin pinot noirin. Alueen edelläkävijöihin kuuluu lahjakas Mélanie Pfister.

Lue Lisää →
maaliskuu 4, 2016 Alsace, Persoona, Viinintuottaja

Vaihtoehtoja Alkolle: viinitkotiin.com

V V Lue Lisää

Sirpa Bonsdorffin ja Petra Anttilan perustama verkkokauppa panostaa asiakastyytyväisyyteen ja ajanmukaiseen valikoimaan.

Lue Lisää →
helmikuu 8, 2016 Vaihtoehtoja Alkolle

Staying cool in Helsinki: top 3 wine bars

V V Lue Lisää

Helsinki has some world-class laid-back venues for enjoying quality wine and food – thanks to a whole new generation of gastronomical geniuses. 

Lue Lisää →
tammikuu 18, 2016 In English, Lasillisella, Viinibaari

London Cru: laatuviiniä Lontoon laitakaupungilta

V V Lue Lisää

Ennakkoluuloton London Cru todistaa, ettei mikään idea ole mahdoton kun osaaminen ja rahoitus ovat kohdallaan.

Lue Lisää →
tammikuu 11, 2016 Urbaani viinitalo, Viinintuottaja

Lasillisella Lontoossa: Vinoteca

V V Lue Lisää

Vinotecan yksinkertainen mutta laadukas konsepti on nostanut viinibaarin Lontoon kestosuosikiksi.

Lue Lisää →
tammikuu 9, 2016 Lasillisella, Viinibaari

Jacquesson: kohti terroir-sampanjaa

V V Lue Lisää

Jacquessonin sampanjataloa johtavat Chiquet’n veljekset kyllästyivät tekemään vuodesta toiseen samaa viiniä.

Lue Lisää →
joulukuu 30, 2015 Champagne, Viinintuottaja

Donkey and Goat: perhearvot pulloon

V V Lue Lisää

Luonnonviinejä tuottavan sanfransiscolaisviinitalon bisnesstrategian takana on pariskunta, joka rakastaa lapsiaan: tuotteisiin ei lisätä aineita, jotka voisivat olla joskus haitallisia jälkikasvulle.

Lue Lisää →
joulukuu 3, 2015 Kalifornia, Lasillisella, Luonnonviini, Urbaani viinitalo, Viinintuottaja

That’s the spirit! Finnish gin hits top of the world.

V V Lue Lisää

Five intrepid young men decided to throw caution to the wind and start distilling gin from an underrated Finnish staple, the rye.

Lue Lisää →
marraskuu 29, 2015 In English

Läpi harmaan kiven: Beaujolais palaa juurilleen

V V Lue Lisää

Beaujolais Nouveaun sinnikäs suosio peittää taakseen yhden koko Ranskan kiinnostavimmista terroireista. 

Lue Lisää →
marraskuu 21, 2015 Beaujolais, Viinintuottaja

Mireia Torres: viini ja ilmastonmuutos

V V Lue Lisää

Mireia Torresin kotiseudulla Kataloniassa ilmastonmuutos pakottaa viinintuottajat varautumaan tuntuvasti lämpimämpiin kasvuolosuhteisiin.

Lue Lisää →
marraskuu 16, 2015 Ilmastonmuutos

Domaine Richaud: Rhônea rehdeimmillään

V V Lue Lisää

Marcel Richaud’n lapset Claire ja Thomas jatkavat isänsä työtä puhtaan, rehellisen ja juurevan viinin puolesta.

Lue Lisää →
marraskuu 7, 2015 Biodynamia, Luonnonviini, Persoona, Rhône, Viinintuottaja

Kippis, Cairanne!

V V Lue Lisää

Kuvankaunis kylä on liittymässä Etelä-Rhônen arvokkaimpien alkuperämerkintöjen harvaan joukkoon.

Lue Lisää →
lokakuu 18, 2015 Kippis!, Viinintuottaja

Nouseva itä: slovenialaista kultaa

V V Lue Lisää

Slovenia erottuu paitsi yleisesti korkealla laadullaan, myös kiinnostavilla erikoisuuksilla kuten ’oranssi’ viini.

Lue Lisää →
syyskuu 18, 2015 Nouseva itä

Lasillisella San Fransiscossa: Terroir

V V Lue Lisää

Ranskalainen Luc Ertoran ihastui kotimaansa viineihin vasta asetuttuaan Amerikkaan.

Lue Lisää →
syyskuu 15, 2015 Kalifornia, Lasillisella, Viinibaari

Posts navigation

Previous 1 2 3 4 5 Next
  • Etusivu
  • Arkisto
  • Sample Page
  • Tekijät
Secondary navigation
  • Facebook
  • Hae

Kirjoita hakusana ylle ja paina "enter". Paina Esc, jos haluat poistua.