Five intrepid young men decided to throw caution to the wind and start distilling gin from an underrated Finnish staple, the rye.
Beaujolais Nouveaun sinnikäs suosio peittää taakseen yhden koko Ranskan kiinnostavimmista terroireista.
Mireia Torresin kotiseudulla Kataloniassa ilmastonmuutos pakottaa viinintuottajat varautumaan tuntuvasti lämpimämpiin kasvuolosuhteisiin.
Marcel Richaud’n lapset Claire ja Thomas jatkavat isänsä työtä puhtaan, rehellisen ja juurevan viinin puolesta.
Kuvankaunis kylä on liittymässä Etelä-Rhônen arvokkaimpien alkuperämerkintöjen harvaan joukkoon.
Slovenia erottuu paitsi yleisesti korkealla laadullaan, myös kiinnostavilla erikoisuuksilla kuten ’oranssi’ viini.
Ranskalainen Luc Ertoran ihastui kotimaansa viineihin vasta asetuttuaan Amerikkaan.
Marimar Torresin pinot noirit tuovat kalifornialaisviineistä esiin tavallista vivahteikkaamman ja aistillisemman puolen.
Suomalaissyntyinen Kevin Jussila tekee ranskalaistyyppisiä laatuviinejä keskellä Kaliforniaa. Hänen tilansa nimi on Kukkula.
Clémence Fabren perhe on ajankohtainen esimerkki murroksesta, joka on nostamassa Ranskan eniten litroja tuottavaa aluetta laatuviinien kastiin.
Hurmaava ja runsaasti varusteltu viinibaari Kööpenhaminan ydinkeskustassa heijastelee maan gastronomian kansainvälistä huipputasoa.
Tasokas bistro tilaa viininsä nimensä mukaisesti korkeintaan 10 laatikollisen erissä.
Tämän yksittäisen brittiherrasmiehen väitetään vaikuttaneet pariisilaisten viinimakuun enemmän kuin nykyiset trendibaarit yhteensä.
Entinen huippusommelier heittäytyi luonnonviinin tuottajaksi. Hän toivoo puhtauden filosofiasta laajemminkin uutta alkua viinille.
Pariisin viiniakatemiassa opettava kriitikko ja maistaja on huolissaan ilmastonmuutoksesta ja viinin juurien unohtumisesta.
Kanavoiko biodynaaminen viininviljely näkymätöntä kosmista elämänvoimaa aromilaseihimme, kuten Rudolf Steiner ajatteli? Vai onko se vain luomuviljelyn hippiversio, jolla vedetään höplästä viatonta viinin ystävää?