Snejana Eskelisen viinibaari Helsingin Kruununhaassa esittelee tasokkaalla tavalla eurooppalaisen viinikulttuurin unohdetun suuruuden, Bulgarian.
Category Archive: Viinibaari
Helsinkiin on vuoden alkupuoliskolla ilmestynyt kolme uutta kiinnostavaa viinibaaria: Piglets, Muru ja Apteekki.
Kurvissa sijaitseva kapakka tarjoaa hienoja artesaaniviinejä, huipputason cocktaileja ja häkellyttävän hyvin tehtyä pikku ruokaa. Silti sillä on jalat tukevasti Sörnäisten rosoisessa asfaltissa.
Uutuusravintola yhdistää maanläheisen keittiön, maanläheisen viinilistan ja maan mainion tunnelman.
Belgia on kuuluisa herkullisista oluistaan – helposti unohtuukin, että maalla on myös viiniä omasta takaa.
Mainioiden Gran Delicato -kahviloiden pyörittäjät Dimitrios Himonas ja Kostas Barbunakis ovat avanneet Albertinkadulle viinibaarin, joka on pullollaan herkkuja.
Portugali on loputtoman rikas viinimaa, josta povataan eurooppalaisen viinin seuraavaa suurta trendiveturia. Lissabonin tasokkaissa viinibaareissa maan kirjo on hienosti edustettuna.
Viimeisen vuoden aikana pääkaupungin viinibaarivalikoimaa on kartuttanut kolme kovan tason tulokasta: kanavarannan Petit chaperon rouge, Bas&basin viinibaari Punavuoressa ja tuoreimpana Fleminginkadun Wino.
Melbourne on viinituristin paratiisi; kaupungin ympärillä aukeaa upeita viinialueita kaikissa paitsi meren suunnassa. Komeuden keskellä kököttää ansaitun kuninkaallisesti Gerald Diffeyn mainio viinibaari.
Helsinki has some world-class laid-back venues for enjoying quality wine and food – thanks to a whole new generation of gastronomical geniuses.
Vinotecan yksinkertainen mutta laadukas konsepti on nostanut viinibaarin Lontoon kestosuosikiksi.
Ranskalainen Luc Ertoran ihastui kotimaansa viineihin vasta asetuttuaan Amerikkaan.
Hurmaava ja runsaasti varusteltu viinibaari Kööpenhaminan ydinkeskustassa heijastelee maan gastronomian kansainvälistä huipputasoa.
Tasokas bistro tilaa viininsä nimensä mukaisesti korkeintaan 10 laatikollisen erissä.
Tämän yksittäisen brittiherrasmiehen väitetään vaikuttaneet pariisilaisten viinimakuun enemmän kuin nykyiset trendibaarit yhteensä.