Ranskassa aperitiivi, ystävien kesken apéro, on enemmän kuin alkujuoma, se on ennen kaikkea loistava syy kokoontua ystävien kesken hyvissä ajoin ennen illallista särpimään kiinnostavaa pientä syötävää ja juotavaa ja harrastamaan ranskalaisten ylivoimaisesti eniten rakastamaa kontaktilajia: diskuteeraamista.
Category Archive: Viinikulttuuri
Mainioiden Gran Delicato -kahviloiden pyörittäjät Dimitrios Himonas ja Kostas Barbunakis ovat avanneet Albertinkadulle viinibaarin, joka on pullollaan herkkuja.
Nyt kun alkoholilainsäädäntöä ollaan tarkistamassa, Alkon monopoli tuntuu natisevan liitoksissaan. Mutta onko se murtumassa?
Suomenkielisen keskiluokan viinikulttuuri on vain muutaman sukupolven syvyinen. Millaista se on ollut, ja minne se on menossa?