Skip to content

Viinin juurilla

Marko Pasanen
Main navigation
  • Etusivu
  • Tekijät
  • Arkisto

Category Archive: Persoona

Viinejä, joilla on kerrottavaa: Winestories

V V Lue Lisää

Snejana Eskelisen viinibaari Helsingin Kruununhaassa esittelee tasokkaalla tavalla eurooppalaisen viinikulttuurin unohdetun suuruuden, Bulgarian.

Lue Lisää →
29 joulukuun, 2020 Persoona, Viinibaari

L’Amour Fragile: Nea Berglundin uudet kujeet

V V Lue Lisää

Amforassa kypsytetty sauvignon blanc on Château Carsinin nuoren viinintekijän viimeisin taidonnäyte.

Lue Lisää →
31 elokuun, 2019 Bordeaux, Persoona, Viinintekijä, Viinintuottaja

Mies, joka päätti tehdä maailman parhaan rosén. Ja teki sen.

V V Lue Lisää

Stephen Cronk onnistui vaihtamaan harmaat brittitaivaat unelmiensa elämään  Provencen ikuisessa auringonpaisteessa.

Lue Lisää →
24 heinäkuun, 2017 Persoona, Provence, Viinintuottaja

Champagnen oraakkeli: Essi Avellan 

V V Lue Lisää

Suomalainen Essi Avellan on niin arvostettu asiantuntija, että hän saa jopa puuttua huippusamppanjoiden resepteihin.

Lue Lisää →
12 toukokuun, 2017 Champagne, Persoona

Rakkauden lähettiläs: Clovis Taittinger

V V Lue Lisää

Taittingerin suvun häkellyttävään menestystarinaan pelkistyy koko sampanjan mysteeri. 

Lue Lisää →
9 toukokuun, 2016 Champagne, Persoona

Lasillisella Melbournessa: Gerald’s bar

V V Lue Lisää

Melbourne on viinituristin paratiisi; kaupungin ympärillä aukeaa upeita viinialueita kaikissa paitsi meren suunnassa. Komeuden keskellä kököttää ansaitun kuninkaallisesti Gerald Diffeyn mainio viinibaari.

Lue Lisää →
22 huhtikuun, 2016 Lasillisella, Persoona, Viinibaari

Mies Aatamin takana: Samuli Pasanen

V V Lue Lisää

Samulin ura viinintekijänä on jyrkässä nousussa. Hänen ja Jakovirran siskosten tuoreimpia taidonnäytteitä on Aatami-niminen pinot noir.

Lue Lisää →
10 maaliskuun, 2016 Persoona, Viinintekijä

Alsace punertaa!

V V Lue Lisää

Alsacen uusi viinintekijäsukupolvi on nostanut parrasvaloihin pinot noirin. Alueen edelläkävijöihin kuuluu lahjakas Mélanie Pfister.

Lue Lisää →
4 maaliskuun, 2016 Alsace, Persoona, Viinintuottaja

Domaine Richaud: Rhônea rehdeimmillään

V V Lue Lisää

Marcel Richaud’n lapset Claire ja Thomas jatkavat isänsä työtä puhtaan, rehellisen ja juurevan viinin puolesta.

Lue Lisää →
7 marraskuun, 2015 Biodynamia, Luonnonviini, Persoona, Rhône, Viinintuottaja

Marimar Torres: aistillisempaa amerikkalaisviiniä

V V Lue Lisää

Marimar Torresin pinot noirit tuovat kalifornialaisviineistä esiin tavallista vivahteikkaamman ja aistillisemman puolen.

Lue Lisää →
14 syyskuun, 2015 Kalifornia, Persoona, Viinintuottaja

Kukkulan kuningas: Kevin Jussila

V V Lue Lisää

Suomalaissyntyinen Kevin Jussila tekee ranskalaistyyppisiä laatuviinejä keskellä Kaliforniaa. Hänen tilansa nimi on Kukkula.

Lue Lisää →
3 syyskuun, 2015 Kalifornia, Persoona, Viinintuottaja

Herrasmies Pariisissa: Mark Williamson

V V Lue Lisää

Tämän yksittäisen brittiherrasmiehen väitetään vaikuttaneet pariisilaisten viinimakuun enemmän kuin nykyiset trendibaarit yhteensä.

Lue Lisää →

5 elokuun, 2015 Lasillisella, Persoona, Viinibaari

Anders Fredrik Steen ja viinin uusi elämä

V V Lue Lisää

Entinen huippusommelier heittäytyi luonnonviinin tuottajaksi. Hän toivoo puhtauden filosofiasta laajemminkin uutta alkua viinille.

Lue Lisää →

4 elokuun, 2015 Luonnonviini, Persoona, Viinintuottaja

Olivier Borneuf: missä menet, viini?

V V Lue Lisää

Pariisin viiniakatemiassa opettava kriitikko ja maistaja on huolissaan ilmastonmuutoksesta ja viinin juurien unohtumisesta.

Lue Lisää →

4 elokuun, 2015 Persoona
  • Etusivu
  • Arkisto
  • Sample Page
  • Tekijät
Secondary navigation
  • Facebook
  • Hae

Kirjoita hakusana ylle ja paina "enter". Paina Esc, jos haluat poistua.