Champagnen pääkaupungissa Reimsissä toimiva sommelier kehitti täydellisen samppanjalasin. Miten se toimii?
Category Archive: Champagne
Suomalainen Essi Avellan on niin arvostettu asiantuntija, että hän saa jopa puuttua huippusamppanjoiden resepteihin.
Taittingerin suvun häkellyttävään menestystarinaan pelkistyy koko sampanjan mysteeri.
Jacquessonin sampanjataloa johtavat Chiquet’n veljekset kyllästyivät tekemään vuodesta toiseen samaa viiniä.