Beaujolais Nouveaun sinnikäs suosio peittää taakseen yhden koko Ranskan kiinnostavimmista terroireista.
Category Archive: Viinintuottaja
Marcel Richaud’n lapset Claire ja Thomas jatkavat isänsä työtä puhtaan, rehellisen ja juurevan viinin puolesta.
Kuvankaunis kylä on liittymässä Etelä-Rhônen arvokkaimpien alkuperämerkintöjen harvaan joukkoon.
Marimar Torresin pinot noirit tuovat kalifornialaisviineistä esiin tavallista vivahteikkaamman ja aistillisemman puolen.
Suomalaissyntyinen Kevin Jussila tekee ranskalaistyyppisiä laatuviinejä keskellä Kaliforniaa. Hänen tilansa nimi on Kukkula.
Clémence Fabren perhe on ajankohtainen esimerkki murroksesta, joka on nostamassa Ranskan eniten litroja tuottavaa aluetta laatuviinien kastiin.
Entinen huippusommelier heittäytyi luonnonviinin tuottajaksi. Hän toivoo puhtauden filosofiasta laajemminkin uutta alkua viinille.
Kanavoiko biodynaaminen viininviljely näkymätöntä kosmista elämänvoimaa aromilaseihimme, kuten Rudolf Steiner ajatteli? Vai onko se vain luomuviljelyn hippiversio, jolla vedetään höplästä viatonta viinin ystävää?