Kasvisruoan nousutrendi näkyy myös viineissä: salaattiravintola Pupussa kaikki viinit ovat vegaaneja.
Month: toukokuu 2018
Uutuusravintola yhdistää maanläheisen keittiön, maanläheisen viinilistan ja maan mainion tunnelman.
Belgia on kuuluisa herkullisista oluistaan – helposti unohtuukin, että maalla on myös viiniä omasta takaa.
Champagnen pääkaupungissa Reimsissä toimiva sommelier kehitti täydellisen samppanjalasin. Miten se toimii?
Bordeaux’ta halkovan kahden jokihaaran väliin jäävä viinialue Entre-deux-Mers on sen verran tuntematon, että viinien hinnat pysyvät kohtuullisina.
Sukupolvensa kärkinimiin kuuluva sommelier on löytänyt toimenkuvalleen asiakasystävällisen tulkinnan.